Kanpeki Universeelmes – 13 cm Damascus VG10 (61 HRC)

Het mes dat je het vaakst zult gebruiken. De Kanpeki Universeelmes is de perfecte balans tussen een koksmes en een office mes, ontworpen voor vrijwel elke snijklus in de keuken. Met zijn 13 cm lemmet is dit mes groot genoeg voor serieus snijwerk, maar wendbaar genoeg voor precisietaken.

Het lemmet is vervaardigd uit 67 lagen premium Damascus staal met een VG10 kern, wat superieure scherpte, duurzaamheid en corrosiebestendigheid biedt. Met een hardheid van 61 HRC behoudt het zijn vlijmscherpe snede, zelfs bij dagelijks intensief gebruik.

Het ergonomische hout- en epoxy handvat ligt perfect in de hand en biedt uitstekende grip, zelfs tijdens langdurig gebruik. Het unieke patroon zorgt ervoor dat elk mes werkelijk één van een soort is. Handmatig gepolijst voor perfecte scherpte en balans, combineert dit mes functionaliteit met echt vakmanschap.

✨ Kenmerken

• Lemmetlengte: 13 cm
• Materiaal: 67-laags Damascus staal met VG10 kern
• Hardheid: 61 HRC
• Ideaal voor groenten, fruit, vlees, vis en kruiden
• Ergonomisch hout & epoxy handvat – comfortabel en uniek
• Handmatig gepolijst voor precisie en balans

🔪 Waarom Kiezen voor de Kanpeki Universeelmes?

• Ultieme veelzijdigheid voor dagelijks gebruik
• Perfect formaat tussen koksmes en office mes
• Luxueuze Damascus afwerking en hoogwaardig staal
• Geschikt voor zowel thuiskoks als professionals
• Onderdeel van de Kanpeki Damascus Black Collectie.

💬 SEO Zoekwoorden

Universeelmes, utility knife, Damascus universeelmes, VG10 mes, Kanpeki mes, allround keukenmes, Damascus keukenmes, Japanse messen, veelzijdig keukenmes, premium keukenmes