🍞 Kanpeki Damascus Broodmes – 20 cm VG10 met 67 lagen staal (61 HRC)

Snijd moeiteloos door elk brood – van knapperige baguettes tot zacht zuurdesem – met het Kanpeki Damascus Broodmes.
Ontworpen voor ultieme precisie en duurzaamheid, combineert dit mes Japans vakmanschap met een stijlvolle, moderne afwerking.

Het 20 cm lange lemmet bestaat uit 67 lagen hoogwaardig Damascusstaal met een VG10 kernlaag, wat zorgt voor uitzonderlijke scherpte, roestbestendigheid en langdurige prestaties.
De getande snede glijdt moeiteloos door harde korsten zonder het brood te pletten – elke snee is strak, schoon en gecontroleerd.

Het handvat van hout en epoxy ligt comfortabel in de hand en maakt elk mes uniek door zijn natuurlijke patroon en afwerking.
Met een hardheid van 61 HRC blijft dit broodmes vlijmscherp, zelfs bij dagelijks gebruik.

✨ Kenmerken

• Lemmetlengte: 20 cm

• Materiaal: 67 lagen Damascusstaal met VG10 kern

• Hardheid: 61 HRC

• Getande snede voor moeiteloos snijden van brood en gebak

• Ergonomisch hout-epoxy handvat – comfortabel en duurzaam

• Handgepolijst voor maximale scherpte en perfecte balans

🔪 Waarom kiezen voor het Kanpeki Broodmes?

• Snijdt zonder scheuren of drukken – elke snee perfect strak

• Luxe uitstraling met Damascus patroon

• Geschikt voor professionele keukens en thuischefs

• Combineerbaar met andere messen uit de Kanpeki Damascus Collectie

• Ontworpen om een leven lang mee te gaan

💬 SEO zoekwoorden

broodmes damascus, Japans broodmes, VG10 broodmes, professioneel broodmes, Kanpeki broodmes, broodmes kopen, Damascus keukenmes, Japans mes 20 cm, Damascus knife bread